火焰穩(wěn)定是有條件的，火焰?zhèn)鞑ニ俣群蜌饬鞒隹谒俣鹊拇笮Q定了火焰是否穩(wěn)定。如果混合氣流的速度不斷增大，由于氣流法向分速度等于法向火焰?zhèn)鞑ニ俣鹊钠胶恻c(diǎn)，更靠近管口，火焰將脫離燃燒器出口，在一定距離以外燃燒，形成推舉火焰(或稱“離焰”)。若氣流速度再增大，火焰將被吹熄，稱為脫火。如果混合氣流速度不斷減小，預(yù)混氣體燃燒時(shí)形成的藍(lán)色錐體會(huì)越來越低，最終由于氣流速度小于火焰?zhèn)鞑ニ俣?，火焰將縮進(jìn)燃燒器，稱為回火。

在氟利昂的燃燒過程中，出現(xiàn)脫火和回火都是不允許的?；鼗鹩邪踩ｋU(xiǎn)，而火焰推舉會(huì)引起未燃?xì)怏w逃逸，形成不完全燃燒，甚至導(dǎo)致吹熄。只有在預(yù)混合燃燒中才可能出現(xiàn)回火，脫火則在預(yù)混合燃燒和擴(kuò)散燃燒時(shí)都可能出現(xiàn)。在燃燒器設(shè)計(jì)過程中要盡量避免這兩種狀況的產(chǎn)生。為了防止回火和火焰推舉，層流預(yù)混火焰在工業(yè)上的使用受到限制。

對(duì)于特定組成的燃?xì)庖豢諝饣旌衔飦碚f，在燃燒時(shí)存在火焰穩(wěn)定的上限，稱為脫火極限，氣流速度達(dá)此上限值便產(chǎn)生脫火現(xiàn)象;而氣流的流速減少到一定值便產(chǎn)生回火現(xiàn)象，該極限值稱為回火極限。只有當(dāng)混合氣流的速度在脫火極限和回火極限之問時(shí)，火焰才能穩(wěn)定?；旌衔锝M成對(duì)脫火和回火極限影響很大。隨著一次空氣的增加，混合物燃燒的脫火極限逐漸減小。燃燒器出口直徑大，氣流向周圍散熱少，火焰?zhèn)鞑ニ俣仍娇?，則脫火極限速度越快。回火極限速度隨混合物組成變化的情況與火焰?zhèn)鞑ニ俣惹€類似，即當(dāng)一次空氣系數(shù)α=1時(shí)，回火極限速度達(dá)到最大值。當(dāng)管子直徑小到一定值時(shí)，由于壁面散熱大于燃燒產(chǎn)生的熱址，火焰將不能傳播，這時(shí)的管徑稱為臨界直徑。當(dāng)燃燒孔直徑小于臨界直徑時(shí)，不會(huì)發(fā)生回火現(xiàn)象。

提高預(yù)混火焰的穩(wěn)定性，擴(kuò)大燃燒穩(wěn)定范圍，就要使火焰增大脫火極限流速和減小回火極限流速。如果從改變混合氣體流速方面著手，可用流體動(dòng)力學(xué)進(jìn)行穩(wěn)焰;如果從改變火焰?zhèn)鞑ニ俣戎郑梢杂脽崃W(xué)或化學(xué)方法進(jìn)行穩(wěn)焰。

為了防止脫火，常采用的方法是在燃燒器的出口處設(shè)置點(diǎn)火源、煙氣回流根部、用鈍體穩(wěn)焰及用旋轉(zhuǎn)射流穩(wěn)焰等。為了防止回火，必須使可燃混合氣體流出燃燒器的速度場均勻，以保證在最低負(fù)荷下火孔截面上各點(diǎn)的氣流速度都不小于該點(diǎn)的火焰?zhèn)鞑ニ俣?。常采用口徑較小的噴管或水冷燃燒器噴頭，將增大火焰的散熱童，降低火焰?zhèn)鞑ニ俣?，有利于防止回火。而陶瓷板或金屬網(wǎng)紅外輻射器，是利用其火孔直徑小于臨界直徑來避免回火的。