制冷劑對人體生理的影響，較為重要的有中毒、窒息和冷灼傷。引起人中毒的制冷劑有氨和二氧化硫，引起人窒息的制冷劑有氟類，所有的制冷劑都會引起冷灼傷。
淄博生產的氟利昂類制冷劑本身是無毒、無臭、不燃燒、不爆炸。但是，當水和氧氣混合時，再與明火接觸則發生分解，生成氟化氫、氯化氫和光氣，特別是光氣對人體十分有害。氟利昂類制冷劑雖無毒，但它在常溫下的氣態密度比空氣大。當其在空氣中含量(容積濃度)超過80%時，會引起人窒息。
窒息可分為突然窒息和逐漸窒息兩類。突然窒息是指在空氣中制冷劑含量很高，操作人員立即失去知覺，好像頭部受到打擊一樣而跌倒，可能在幾分鐘內死亡。這種窒息發生在設備檢修中不按照安全技術規程進行操作的情況下。另一類是逐漸窒息，主要是由于制冷劑泄漏，使空氣中的氧含量逐漸降低，而使人慢慢地發生窒息。這種情況通常很容易被人們所忽視，因此對人造成傷害的可能性就更大。要避免逐漸窒息對人員的危害。必先了解窒息對人體生理的影響。
當空氣中的氧氣含量降低到14%(體積比)時，出現早期缺氧癥狀，即呼吸量增大、脈搏加快。注意力和思維能力明顯減弱，肌肉的運動失調。
當空氣中的氧氣含量降到10%時，仍有知覺，但判斷功能出現障礙，很快出現肌肉疲勞，極易引起激動和暴躁。當空氣中氧含最降到6%時，出現惡心和嘔吐，肌肉失去運動能力，發生腿軟，不能站立，直至不能行走和爬行。這一明顯癥狀往往是第一個也是唯一的警告，然而已經發現為時已晚，嚴重者窒息已經發生。這種程度的窒息即使經過搶救可能蘇醒，也會造成永久性的腦損傷。
