容積利用系數高 這是濟南氣調庫建筑設計和運行管理上的一大特點。容積利用系數是指氣調庫內蔬菜水果儲藏時實際占用的容積(含包裝)與氣調庫的公稱容積之比。氣調庫的容積利用系數高，是指裝入蔬菜水果具有較大的裝貨密度，除留出公要的通風、檢查通道外，盡量減少氣調間的自由空間。這樣，氣調庫內的自由空間越小，庫內氣體介質的量也越小，一方面氣調設備可以適當選小，另二方面可以加快氣調速度，縮短氣調的時間，使蔬菜水果盡早進入氣調儲藏狀態，故氣調庫的容積利用系數都比普通蔬菜水果冷庫高得多。

速進整出 這是氣調庫運行管理上的又一特點。在蔬菜水果采集整理后，若延長入庫時間，就會影響到儲藏效果。氣調儲藏要求蔬菜水果入庫速度快，盡快裝滿、封庫和調氣，讓蔬菜水果在盡可能短的時間內進入氣調儲藏狀態。不能像普通蔬菜水果冷庫那樣隨便進出貨，庫外空氣隨意進入氣調間，這樣不僅破壞了氣調儲藏狀態，而且加快了氣調門的磨損，影響氣密性。因此，蔬菜水果出庫時，最好一次出完或在短期內分批出完。