安全閥是用于受壓容器的保護裝置。當容器內制冷劑壓力超過限定值時，安全閥能自動開啟而排除過剩壓力。當容器內壓力恢復到限定值以下時，安全閥能自動關閉.保證設備安全運行。制冷系統中的冷凝器、高壓貯液器、低壓循環貯液器、氨液分離器、中間冷卻器等均需安裝安全閥。

安全閥的結構型式采用彈簧微啟式，它主要由閥體、閥座、閥瓣(閥芯)、鋼球、定位墊圈、彈贊、調節螺栓、閥蓋、鎖緊螺母等部件構成。

制冷安全閥依靠壓縮彈簧力來平衡閥瓣脫開閥座時所承受的壓力，達到密封和開啟的目的。微啟式閥瓣開啟高度為閥座喉部直徑的1/40-1/20，開啟高度隨壓力變化而改變，沒有突然起跳和突然關閉的動作。安全閥起跳壓力根據有關設備的需要，用調節螺栓調整，調整后用鎖緊螺母固定，擰上閥帽并鉛封。閥瓣下端面嵌有聚四氟乙烯塑料(或巴氏合金)密封圈。當容器壓力大于調整好的彈簧力時，閥瓣脫開閥座，閥座在密封線上開有小孔。制冷劑外泄后容器內壓力下降到起跳壓力以下時，彈簧力大于容器壓力，又將閥瓣逐漸下壓在閥座上密封。有的閥瓣與定位墊圈之間有顆鋼珠，可在閥瓣開啟和關閉時能準確復位。