手動膨脹閥用于干式或濕式蒸發(fā)器。在干式蒸發(fā)器中使用手動膨脹閥時，操作人員需頻繁地調(diào)節(jié)流量，以適應(yīng)負荷的變化，保證制冷劑離開蒸發(fā)器時有輕微的過熱度。如果蒸發(fā)器出口處蒸氣的過熱度太大，可以開大閥門，使較多的制冷劑進入蒸發(fā)器，從而降低過熱度;如果過熱度太小.或者沒有過熱度，需將閥門關(guān)小，使制冷劑蒸氣產(chǎn)生一定的過熱度。大多數(shù)手動膨脹閥都由噴嘴形閥孔和閥針組成。

過去應(yīng)用很廣的手動膨脹閥現(xiàn)已大部分被自動控制閥取代，只有在氨制冷系統(tǒng)還在使用，或在氟利昂及氨系統(tǒng)中作為檢修主要節(jié)流裝置時的備用。