由于制冷空調裝置運行過程中的復雜性及工藝過程的危險性，因此在制冷空調作業(yè)操作過程中，因操作失誤等原因，有可能發(fā)生人身傷亡事故，如制冷劑的泄漏、爆炸及機械傷害等。從制冷系統發(fā)生的爆炸、泄漏的重大事故的原因分析來看，大部分是由于違章操作或無章操作造成的。因此制定完善的安全操作規(guī)程并認真執(zhí)行是制冷空調裝置安全運行，防止發(fā)生事故，保證制冷空調作業(yè)安全的重要保證。安全操作規(guī)程可規(guī)范操作者的安全操作程序、步驟和方法，保證操作過程中的安全。

企業(yè)制定安全操作規(guī)程應認真貫徹落實國家有關制冷空調安全技術規(guī)程及標準，并將這些規(guī)范和標準要求納入本單位的操作規(guī)程中，還要考慮到本單位、本系統制冷空調作業(yè)的安全實踐和制冷空調裝置的工藝運行操作特點。

制冷空調作業(yè)安全操作規(guī)程主要包括:制冷空調裝置機組的開機準備，開、停機安全操作;加油安全操作;制冷系統放油安全操作;制冷空調系統放空氣安全操作;制冷劑充注和回收安全操作;輔助設備如水泵等安全操作與檢修安全操作等。