小型肉類冷庫(kù)每立方米的容積能儲(chǔ)藏凍肉0.4t左右,因?yàn)槔鋷?kù)還要留有過(guò)道等空間,所以不同大小的冷庫(kù)還有個(gè)冷庫(kù)容積利用率的問(wèn)題。500-1000m3的冷庫(kù)容積利用率在0.4左右。
以庫(kù)內(nèi)凈高3m為例來(lái)計(jì)算,10㎡的肉類冷庫(kù)即30m3的冷庫(kù)容積,大概能儲(chǔ)藏4. 8t的凍肉,15㎡ (45m3)肉類冷庫(kù)大概能儲(chǔ)藏7. 2t凍肉。20㎡ (60m3)肉類冷庫(kù)大概能儲(chǔ)藏9. 6t凍肉,30㎡ (90m3)肉類冷庫(kù)大概能儲(chǔ)藏14t凍肉,50㎡ (150m3)肉類冷庫(kù)大概能儲(chǔ)藏24t凍肉。