冷庫制冷系統(tǒng)水除霜的操作方法.就是用水管直接對蒸發(fā)器表面進(jìn)行沖洗，從而達(dá)到融箱的效果。這種方法操作簡單、使用成本低。但有很多弊端和局限性。如冷庫內(nèi)部出現(xiàn)大量水分容易造成庫內(nèi)起霧，空氣濕度變大，庫內(nèi)地面積水量大，排水工作勞動強度大。

    冷庫排管式蒸發(fā)器沖霜用水溫度最低應(yīng)高于10℃以上。若有條件，可以使用25-35℃的水沖霜效果最佳。但溫度不能再高了，溫度過高易產(chǎn)生大量“霧氣”使冷庫內(nèi)的維護(hù)結(jié)構(gòu)表面產(chǎn)生凝結(jié)水，形成腐蝕庫體的隱患。