鐵路冷藏車的分類
鐵路冷藏車的主要類型如下:
1)加冰冷藏車。利用冰或冰鹽作為冷源,以保證食品冷藏貯運(yùn)條件。
2)機(jī)械冷藏車。裝有機(jī)械制冷機(jī),為食品冷藏貯運(yùn)提供冷源。
3)冷凍板冷藏車。以一定凝固點(diǎn)的凍的液為冷源,保證車內(nèi)食品冷藏貯存條件。
4)無冷源保溫車。其有良好的隔熱、氣密性能,保證在一定時(shí)間內(nèi)食品的運(yùn)送條件。
5)液氮和干冰冷藏車。車內(nèi)設(shè)有液氮或干冰噴灑設(shè)備,將液氮或干冰噴灑在食品表面上冷卻食品,保證運(yùn)輸條件。
上述幾種冷藏車中,使用最為廣泛的是加冰冷藏車、機(jī)械冷藏車,在我國鐵路冷藏運(yùn)輸中的擁有量最大。冷凍板冷藏車仍在試用階段,而液氮、干冰冷藏車和無冷源保溫車在我國才剛開始研究。