1.手動停機
①將導葉控制開關的旋鈕轉向“減負荷”（或“關”）的位置，則導葉關閉，然后將冷水機組的位置開關從“自動/遙控”改換為“等待/復位”（或按下主電機的停止按鈕），使主電機斷電；
②停止冷卻水泵和冷卻塔風機的運轉；
③壓縮機停機15min后，停止冷凍水泵的運轉：
④除了控制電源開關外，斷開所有的隔離開關。
2.自動停機
①當蒸發器的出水溫度低于設定的冷凍水供水溫度時，主電機和冷卻水泵立刻自動停止運轉，但冷凍水系統仍保持運行狀態。
②冷水機組因發生故障而由安全保護裝置動作引起的自動停機，一般均有報警信號出現或相應故障指示燈亮（代碼顯示），對于特靈CVHE型三級壓縮式冷水機組來說，顯示器窗口顯示的故障診斷代碼分為“自鎖型”和“非自鎖型”兩類，前者在診斷的故障狀態消除后需要手動再啟動，而后者只要診斷的故障狀態消除就可以自動地再啟動。
3.注意事項
①當主電機停止運轉后，油泵還會延時運行lmin-2min后才會停止運轉，以保證壓縮機在完全停止運轉之前的潤滑。在此期間，“運轉”狀態指示燈仍然亮著，此時表示在進行延時潤滑。
②對于冷凍水供水溫度降低到設定溫度而自動停機的情況，油泵延時2min的潤滑一結束，冷水機組將回到自動啟動的待命狀態。由于冷凍水系統在冷水機組停機期間仍保持循環流動狀態，因此水溫會逐漸升高，當蒸發器的出水溫度回升到高于設定溫度時，只要滿足停機20min~30min的時間間隔要求，機組便會自動啟動，再次投入運行。
③停機后油溫調節系統會自動投人運行，油加熱器在主電機停機后2min自動接通電源投入工作，以維持油溫在60℃75℃范圍，防止大量制冷劑溶入潤滑油中。
